In Bier geschmorte Ratte
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In Bier geschmorte Ratte
Verfasser: Akasha
In Bier geschmorte Ratte
1 Ratte, küchenfertig Starke Gewürze Öl (soweit vorhanden) 2 Stück verdächtiges Gemüse 1 Flasche Bier 1 Ration Wasser Seite 1/2
Das verdächtige Gemüse schälen und in Stücke schneiden. Die küchenfertige Ratte je nach Geschmack mit den scharfen Gewürzen einreiben und in einem heißen Topf von allen Seiten gut anbraten. Das Gemüse zugeben und ebenfalls für ein paar Minuten mitbraten. Mit Wasser und Bier ablöschen und alles zum Kochen bringen. Den Topf abdecken und bei geringer Hitze fünf Stunden lang sanft köcheln lassen. Durch die lange Garzeit wird das Fleisch einfach butterzart. Seite 2/2
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